اسطورة البروتين الكامل، البروتين الحيواني والنباتي

اسطورة البروتين الكامل، البروتين الحيواني والنباتي  لقد سمعتم أن النباتيين لا يمكنهم الحصول على بروتين كامل إلا إذا استهلكوا البروتين الحيواني أو قاموا بما يُسمّى “دمج أو تكملة البروتين” أي الجمع بين عدّة أطعمة في وجبتهم للحصول … Continue reading اسطورة البروتين الكامل، البروتين الحيواني والنباتي