Tag: بروتين القمح

طريقة تحضير بروتين القمح السيتان

طريقة تحضير بروتين القمح (السيتان) مقادير بروتين القمح مقادير العجينة كيلو دقيق قمح لايهم ابيض او اسمر ماء للعجن وعاء فيه ماء بارد للنقع مقادير السلق ماء للسلق او ماء خضار بصلة كبيرة مع قشرها لاعطاء اللون […]

طريقة تحضير فطائر بروتين القمح

طريقة تحضير فطائر بروتين القمح (لحمة القمح) المقادير العجينة كأس 2 طحين قمح، 1/2 طحين ابيض الخميرة (م ك دبس ،م ص خميرة البيرة،ماء دافئ بفنجان قهوة لتختمر) م ك 2 زيت زيتون رشة ملح ماء للعجن […]