طريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض

طريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض

مقادير شرائح اللقطين بالبصل والحامضطريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض شرائح القرع • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

٨ شرائح لقطين اصفر مقشرة و منظفة من اللب ومقطعة بشكل شريحة حسب الرغبة
٢ بصلة كبيرة مبروشة
عصير ليمونة او ليمونتان حامض طازج حسب الذوق
نصف كاس زيت زيتون
٢ كاس مرق خضار او ماء ومكعب خضار نباتي عضوي
٢/١ م ص فلفل اسود
ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض شرائح القرع • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلامطريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض شرائح القرع • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل و الحامض

بعد تقشير اللقطين و تنظيفة من البذور، نقطع ثمانية شرحات حسب الرغبة
نضع نصف كاس زيت زيتون و نقلي الشرائح من الجهتين لتتحمر
نكون قد برشنا البصلتان و خلطناهم بعصير الحامض و مرق الخضار

نضع الخليط فوق الشرائح بعد ان تتحمر من الجهتين

ونتركهم ليغلو و يسمكو حوالي نصف ساعة على نار هادئة، ونركز الملح و نضيف الفلفل الأسود
وبعد الاستواء تقدم مع الارز
صحة

طريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض شرائح القرع • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

فوائد شرائح اللقطين مع البصل و الحامض

  1. يُعتبر اليقطين مناسباً لحميات خسارة الوزن، حيث إنّه يُعتبر مصدراً جيداً للألياف الغذائيّة التي تبطئ عمليّة الهضم وتحفز الشعور بالشبع لفترات أطول، كما أنّه منخفض بالسعرات الحراريّة
  2.  يُعتبر اليقطين مصدراً ممتازاً لفيتامين أ، وذلك بسبب محتواه المرتفع من البيتا-كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى الفيتامين أ، والذي يمنح اليقطين لونه البرتقاليّ. ويلعب فيتامين أ دوراً أساسيّاً في صحة العينين والنّظر.
  3.  يدعم محتوى اليقطين من فيتامين أ عمل جهاز المناعة، الأمر الذي يساهم به أيضاً محتواه من فيتامين ج، كما أنّ زيت اليقطين يحارب العديد من أنواع العدوى البكتيريّة والفطريّة.
  4. تساهم مركبات البيتا-كاروتين الموجودة في اليقطين في وقاية الجلد من تأثيرات الأشعة فوق البنفسجيّة.
  5. وُجد لمستخلصات اليقطين صفات مضادة للأكسدة مما يجعل منه مناسباً لحالات ما قبل السّكري، والسّكري، وتضرر الأوعية الدمويّة، وتحتوي بذور اليقطين على كميات عالية من الفيتامين ھ المعروف بنشاطه المضاد للأكسدة

تعرف بالضبط عما يحتاجه جسمك من عناصر غذائية

أشترك مجاناً ببرنامج cronometer لمعرفة اذا كان غذاءك كامل ومستوفي للعناصر الغذائية

يمكنك أيضا الحصول على تحفيض 10% على الإشتراك المدفوع

شارك المقالة على

Share on facebook
فيسبوك
Share on twitter
تويتر
Share on whatsapp
واتس آب
Share on telegram
تلغرام
Share on email
أرسلها بالإيملي
Share on reddit
ريدت

1 فكرة عن “طريقة تحضير شرائح اللقطين بالبصل والحامض”

  1. يرجى الانتباه إلى وجود بعض المخاطر الصحية ابكامنة في نظام فيجان النباتي بالكامل كنقص فيتامين ب 12 أو الأثر السلبي لمستخلصات الصويا على الرجال بسبب محتواها من مادة شبيهة
    بالأستروجين ولذلك يجب التنويه .
    إن نظام فيجيتاريان الذي يتضمن بعض بعض ابمنتجات الحيوانية كالألبان و الأجبان و البيض ، يحل الكثير من هذه المشاكل المرافقة لنظام فيجان النباتي بالكامل و لكن يفضل برأيي أخذها من حيوانات المزرعة اللتي تعيش بسلام و حرية في المزرعة و ليس من المداجن و الشركات الكبرى اللتي تعامل الحيوان كمنتج تجاري لا أكثر.

شارك برأيك

جدول المحتويات

Uncategorized
Manal Abdulhay

طريقة تحضير البرغر النباتي من الكينوا والفاصوليا السوداء

طريقة تحضير البرغر النباتي من الكينوا والفاصوليا السوداء مقاديرالبرغر النباتي من الكينوا والفاصوليا السوداء مقادير اقراص البرغر النباتي المقادير لخمس اقراص كاس فاصوليا سوداء مسلوقة

أكمل القراءة »
اغاني نباتية - قائمتي لأجمل 13 اغنية نباتية
فن وموسيقا وترفيه
Rami Alsamman

أجمل 13 أغنية نباتية

أجمل 13 أغنية نباتية Vegan النباتية ليست فقط طعام ونمط حياة بل وفن أيضاً وهنا جمعت لكم أكثر الأغاني النباتية التي أعجبتني، تحتوي قائمة اغاني نباتية أفضل

أكمل القراءة »
هناك المزيد

مقالات أخرى

مخلل الزيتون

طريقة تحضير الزيتون

طريقة تحضير كبيس او مخلل الزيتونيعد الزيتون طبقا شهيا تقليديا على المائدة العربية، تعتبر ثمرة مغذية وغنية بالمعادن الضرورية مثل : الكالسيوم ،الصوديوم والبوتاسيوم و المغنيسيوم والحديد

اختيار المحبة والسلام ملك يدنا

slide1

الحيوانات هي شريكة الانسان علی هذا الكوكب…. هي ليست ملكا لنا… فلا يحق لنا التدخل بوجودها وحياتها. لا يحق لنا استعبادها، استخدامها كمصدر للغذاء، اللباس،

انتقل إلى أعلى