طريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم

طريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم

مقادير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثومطريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم شاورما بروتين الصويا • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

2 كاس بروتين الصويا قطع كبيرة منقوع بمرق ومعصور جيدا من الماء

2 م ك صوص صويا

1 م ك بهار الشاورما

1 م ك عصير حامض طازج

5 م ك زيت نباتي

رشة فلفل اسود

ملح او م ص بهار ماجي نباتي عضوي

صوص الثوم

كبيس (مخلل) خيار مقطع شرائحطريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم شاورما بروتين الصويا • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

خبز مخصص للشاورما او خبز صاج

طريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم شاورما بروتين الصويا • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم

بعد نقع بروتين الصويا لمدة من ٢٠ دقيقة حتى تصبح طرية (واذا لم يتواجد مرق الخضار نضع بماء السلق بصلة وجزرة وثوم وشريحة زنجبيل ورشة حلبة ورشة ملح)

بعد ان تصبح قطع بروتين الصويا طرية نعصرها جيدا ونقطعها لقطع اصغر حيث يصبح تقطيعها طريا باليد

ثم نقليها بالزيت ونضيف صوص الصويا ونخلط جيدا

ثم نضع بهار الماجي العضوي او الملح وبهار الشاورما و الفلفل الاسود ونتركها لتتحمر قليلا

ثم نضع عصير ونخلط واخيرا نضيف الهال وعندما تتحمر قطع بروتين الصويا قليلا نطفئ النار

تشكيل الساندويش

نضع ملعقة صوص الثوم على الخبز ثم نضع ملعقتين بروتين الصويا اوحسب الرغية وكبيس الخير ونلف الساندويش و نسخنها بسخان الساندويش .. تقدم مع البطاطا المقلية والبندورة والكبيس

صحةطريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم شاورما بروتين الصويا • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم شاورما بروتين الصويا • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

فوائد الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثومطريقة تحضير الشاورما النباتي من بروتين الصويا بصوص الثوم شاورما بروتين الصويا • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

  1. يجب التاكد من المصدر العضوي للصويا، والاعتدال بتناوله وليس بشكل يومي
  2. يتميز فول الصويا عن بقية الأنواع الأخرى من البقول بأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية الضرورية لجسم الانسان لصنع البروتين.هذا يجعله مصدرا ممتازا للبروتين الكامل وخصوصا للنباتيين.
  3. يحتوي الصويا أيضا على مادة تدعى مثبط أنزيم تريبسين والتي قد تسبب عسر هضم اذا تم تناول فول الصويا نيئا أي بدون طبخ. ولكن نقع وطبخ وتخمير فول الصويا يتلف هذه المادة ويزيل تأثيرها الضار
  4. يحتوي الصويا على الاستروجين النباتي
  5. محاربة أمراض القلب. حيث أنه يخفف معدل الكوليسترول المرتفع حوالي 9%.

تعرف بالضبط عما يحتاجه جسمك من عناصر غذائية

أشترك مجاناً ببرنامج cronometer لمعرفة اذا كان غذاءك كامل ومستوفي للعناصر الغذائية

يمكنك أيضا الحصول على تحفيض 10% على الإشتراك المدفوع

شارك المقالة على

Share on facebook
فيسبوك
Share on twitter
تويتر
Share on whatsapp
واتس آب
Share on telegram
تلغرام
Share on email
أرسلها بالإيملي
Share on reddit
ريدت

شارك برأيك

جدول المحتويات

الصحة
Saad Arch Itect

إختبر معلوماتك هناك الكثير من المفاهيم المغلوطة عن المكملات الغذائية النباتية، ما مدى سلامتها؟ ما هي فوائدها؟ و من يحتاجها؟

إختبر معلوماتك هناك الكثير من المفاهيم المغلوطة عن المكملات الغذائية النباتية، ما مدى سلامتها؟ ما هي فوائدها؟ و من يحتاجها؟   “المكملات الغذائية النباتية هي

أكمل القراءة »
أخبار النباتية
Rami Alsamman

10 أسباب لانهيار صناعة الحليب الحيواني مقابل ازدهار البدائل النباتية ما الذي أدى لانهيار صناعة الحليب الحيواني في الآونة الأخيرة مقابل ازدهار الحليب النباتي؟! عشرة

أكمل القراءة »
هناك المزيد

مقالات أخرى

انتقل إلى أعلى