النباتية والصحة

حتى زمن ليس ببعي استمر الناس بالتفكير ان اللحوم مفيدة للصحة لا وبل ضرورية ايضا!

وكانت هذه الدراسات حتى زمن ليس ببعيد هي المسيطرة على الساحة العلمية ولكن منذ عدة عقود انقلبت القصة وأثبتت الحمية النباتية جدواها وفعالتيها.

وهذا الموضوع إعترفت به معظم منظمات التغذية العالمية

الغذاء النباتي هو الأفضل لصحة الأنسان ويساعدك ب

هل هي الأفضل وهل لتناول اللحوم مضار على الصحة ؟
ليكن غذائك دوائك ودوائك غذائك
نقاء البشرة

بشرة النباتيين نقية صافية ولا يظهر عليهم العمر

لياقة أعلى

قلة الشحوم والدهون الغير صحية في الغاء النباتي تعطي النباتيين لياقة بدنية عالية

العلاج والوقاية من الأمراض المزمنة

من عدد كبير من الأمراض مثل مرض الزهايمر ، التهاب المفاصل، السرطان، مرض السكري، أمراض الكلى، أمراض القلب والشرايين وغيرها

التخلص من الوزن الزائد

تقريبا جميع النباتيين عن تحولهم لحمية سحية يخسرون الوزن الزائد ويعود وزنهم للطبيعي

الصحة الجنسية

النباتيين وخاصة الرجال يتمتعون بقدرة جنسية اعلى بسبب انفتاح الشرايين وجريان الدم بدون شحوم داخل الأوردة والشرايين

مزاج أفضل

احصائيات عديدة اظهرت ان النباتيين اكثر سعادة

موقف جمعية التغذية الأمريكية حول الحمية النباتية

بعد اجراء العديد من الدراسات والابحاث حول الحمية الغذائية النباتية تبين انها تعطي جميع ما يحتاجه الجسم، آخر تحديث لهذا الاعتراف كان سنة 2009 وشمل اكثر من 200 مرجع علمي ونشرت الوثيقة على الموقع المعروف Ncbi تحت عنوان Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets.

كما تجدون على موقعنا نسخة مترجمة عن موقف جمعية التغذية الأمريكية 

والآن اصبحنا نعرف ان الحمية النباتية هي كافية لحاجتنا ويبقى السؤال:

موقف جمعية التغذية الامريكية حول الحمية النباتية هل النظام النباتي صحي

هل النباتية هي الأفضل وهل لتناول اللحوم مضار على الصحة ؟

يعتبر نظام فيجن Plant-based Diets من أفضل الأنظمة الغذائية الصحية إذا تم تطبيقها بصورة صحيحة ، فقد أثبتت فعاليتها في المساعدة على الشفاء / والوقاية من عدد كبير من الأمراض مثل مرض الزهايمر ، التهاب المفاصل ، الربو ، السرطان ، مرض السكري ، أمراض الكلى ، أمراض القلب والشرايين ، البدانة ، أمراض اللثة والأسنان، ترقق العظام ، أمراض ضغط الدم ، أمراض الكبد ، مرض التصلب المتعدد ، الصداع النصفي ، التليف الكيسي ، ومرض الانسداد الرئوي المزمن والكثير من الأمراض المزمنة الأخرى ، وهي طريقة مثالية للحفاظ على قوام رشيق والتمتع بصحة جيدة وعمر طويل،

النباتية والصحة • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

الدراسة الصينية (THE CHINA STUDY) النباتية والصحة

لدراسة الأكثر شمولا التي أجريت على التغذية حتى الأن هي الدراسة الصينية (The China Study) و التي درست العلاقة بين التغذية و الصحة، و قام بها الأكاديمية الصينية للطب الوقائي و جامعة كورنيل و جامعة أكسفورد على 65 مقاطعة في الصين و استمرت لمدة 20 سنة. النتيجة كانت أن الذين كان نمط غذائهم قائم على النباتات كانوا أكثر صحة و رشاقة من الذين كان نمط غذائهم يحتوي على منتجات حيوانية أكثر، و خلص الباحثون أن الأشخاص الذين يتبعون الحمية النباتية و يتجنبون جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك اللحوم و الدواجن و الأسماك و البيض و الألبان و الأجبان، و الحد من الأطعمة المكررة، سيتفادون أو يوقفون أو يشفون من معظم الأمراض.

 

أحد مديري الدراسة كان تي كولين كامبيل و هو باحث و بروفيسور في التغذية و الكيمياء الحيوية، و قد عمل في هذا المجال ما يقارب 60 سنة. تربى في مزرعة ألبان و كان يؤمن بأن البروتين الحيواني هو الأفضل و هو مهم جداً للصحة. و لكن ما أكتشفه خلال أبحاثه أن العكس صحيح و أن البروتين الحيواني، و خاصة الكاسيين، هو أكبر مروج للسرطان (مسرطن) و أن المنتجات الحيوانية هي المسبب الأول في أغلب الأمراض. 

أما البروتين النباتي لم يكن لديه هذا التأثير. في كتابه الذي سماه دراسة الصين، يشرح البروفسور النتائج التي توصل إليها من خلال حياته المهنية و يعززها بدراسات و نتائج مماثلة وصل إليها خبراء من جميع أنحاء العالم. من أهم ما توصل إليه هو أنه أيً كانت الجينات التي نحملها و كم التلوثات البيئية الذي نتعرض إليه، إلا أن نمط حياتنا و خاصة الغذاء هو الذي يحدد صحتنا، أي أنك بطعامك ستقرر ما إذا كانت هذه العوامل ستتحول إلى مرض ما أو لا.

النباتية والصحة • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام
النباتية والصحة • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

الحياة الجنسية والنباتية، 8 أسباب علمية تجعلك تفكر بتجريب الحمية النباتية من أجل حياة جنسية أفضل

الحياة الجنسية والنباتية ، 8 أسباب علمية تجعلك تفكر بتجريب النباتية من أجل حياة جنسية أفضل منذ عدت سنوات بدأت الحمية النباتية تنتشر بشكل كبير وخصوصا بعد اتباع

اكمل القراءة
النباتية والصحة • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة استنبات (برعمة) الحبوب

طريقة استنبات (برعمة) الحبوب (القمح المنبت) نحب ان نشارك معكم أفضل واسهل طريقة ل استنبات (برعمة) الحبوب هذه الطريقة مجربة على القمح العدس البازيلاء وانواع اخرى من الحبوب

اكمل القراءة

شاهد أهم وثائقي عن النباتية والصحة:

انتقل إلى أعلى