طريقة تحضير كبيس او مخلل الزيتونيعد الزيتون طبقا شهيا تقليديا على المائدة العربية، تعتبر ثمرة مغذية وغنية بالمعادن الضرورية مثل : الكالسيوم ،الصوديوم والبوتاسيوم و المغنيسيوم والحديد و الفوسفور والكبريت والنحاس و اليود.وتحوي الفيتامينات و الاحماض الامينية الضرورية . وعلى مضادات اكسدة قوية نظرا لاحتوائها على فيتامينات ب وفيتامين ا وفيتامين هـ. وكما تحتوي على حمض الاوليك، […]
Film Diet for a new America full -arabic- فلم حمية من اجل امريكا الجديدة مترجم عربيالكتاب الطبي “حمية من أجل امريكا الجديدة” الذي حاربته منظمات صناعة الأدوية والذي غير حياة ملايين الناستم انتاج فلم عن الكتاب بعد ان احتل المركز الاول في مبيعات سنة 1987 يعرف أيضاً باسم Your Health, Your Planet (صحتكم وكوكبكم) والذي يظهر رحلة
Film Diet for a New America full arabic فلم حمية من اجل امريكا الجديدة مترجم عربي قراءة المزيد »
لمحة عن مبدأ اللاعنف عند الرائع أبو العلاء المعري.Brief introduction about “Al-Ma’arri” the first vegan in the recent history (English version below) الشاعر العربي ابو العلاء المعري لم يكن نباتياً صرفا فقط بل استمر بالدعوة للنباتية واظهر بقصائده منتهى الرقة والاحساس المرهف اتجاه الحيوانات وحتى الحشرات كالنحل والعناكبوها هي كلماته خير تعبير واصدقه…واعتبرت قصيدته من أقدم القصاائد
المعري أول نباتي في التاريخ AL-MA’ARRI The First Vegan In The Recent History قراءة المزيد »
هل أنت نباتي جديد كيف تتأقلم مع محيطك الرافض لأفكاركمن المألوف جداً في الفترة الأولى من تحولك إلى النباتية أن تجد عرقلة أو اعتراض وربما محاولات منع من قبل أفراد أسرتك أو بعض المقربين. قد يجعلك ذلك تتراجع عن خيارك بعد فترة قصيرة و ربما تستمر رغم نشوب بعض الخلافات. تدخلهم في خيارك يأتي من
هل أنت نباتي جديد؟ كيف تتأقلم مع محيطك الرافض لأفكارك؟ قراءة المزيد »
أشهر التساؤلات الشائعة حول موضوع النظام الغذائي النباتي الصرفبعد صدور العديد من الدراسات الطبية في مجال التغذية عن النظام الغذائي النباتي ومدى فائدتها لصحة الجسم وتقليل فرص الاصابة بالامراض الشائعة والمزمة مثل السرطانات السكري البدانة وامراض االقلب والشرايين وغيرها قام العديد من المشاهير باتباع هذه الحمية ليس اولهم بيل كلينتون وليس اخرهم باسم يوسف ! أصبحت الحمية النباتية
أشهر التساؤلات الشائعة حول موضوع النظام الغذائي النباتي الصرف قراءة المزيد »
