طريقة تحضير البرغر النباتي من الكينوا والفاصوليا السوداء مقاديرالبرغر النباتي من الكينوا والفاصوليا السوداء مقادير اقراص البرغر النباتي المقادير لخمس اقراص كاس فاصوليا سوداء مسلوقة كاس كينوا مسلوق “مغسول جيدا قبل السلق كاس سبانخ مفروم بصلة متوسطة مفرومة م ك بذور كتان ناعم م ك صوص صويا م ص فلفل اسود م ص 2/1 سبع […]
طريقة تحضير البرغر النباتي من الكينوا والفاصوليا السوداء قراءة المزيد »
طريقة تحضير فتة الحمص النباتية مقادير فتة الحمص النباتية كاس 2 حمص مسلوق كاس 3 لبن نباتي جاهز او نضع ماء لأحد انواع اللبنة النباتية التي حضرناها سابقا م ك 2 طحينة فص 2 ثوم ناعم م ك 2 عصير حامض م ك زيت زيتون رشة فلفل اسود رشة كمون ملح حسب الرغبة كمشة صنوبر او
طريقة تحضير مناقيش المحمرة مقادير مناقيش المحمرة مقادير عجينة مناقيش المحمرة كاس 2 دقيق قمح اسمر او مخلوط اسمر وأبيض م ص خميرة البيرة مع ملعقة دبس عنب او اي نوع دبس وماء دافئ بفنجان لترتفع رشة ملح م ك 2 زيت زيتون ماء للعجن مقادير حشوة مناقيش المحمرة م ك 4 دبس الفليلفة حر
طريقة تحضير فريكة القمح مع البازلاء والجزر الفريكة قمح اخضر يتم تجميعه بالسنابل وشويه ثم تنشيفه، فيه طعمة شواء مقادير فريكة القمح مع البازلاء والجزر مقادير فريكة القمح كاس 2فريكة منقوع طوال الليل بالماء كاس 5مرق خضار في حال صنع مرق الخضار بالبيت جزرة، بصلة، 3 ورق غار، رشة حلبة، كمشة شعير،3 حبة هال) (
طريقة تحضير شيخ المحشي مقادير شيخ المحشي مقادير الباذنجان والصوص كيلو باذنجان حجم وسط وحجم صغير كيلو بندورة ملعقة دبس فليفلة حر (اختياري) م ص2 زيت م ص 2/1فلفل اسود بصلة متوسطة 4 فص ثوم م ك زنجبيل مبروش 2 كاس ماء زيت للقلي ملح مقادير حشوة شيخ المحشي بصلة كبيرة كاس بروتين الصويا ناعم
