سبعة أسباب صحية وأخلاقية لإعادة التفكير في البيض والدجاج، مع ما تقوله الأدلة وما الذي يمكن أن نأكله بدلاً منهما.

هذا البرشور واحد من أوائل المنشورات العربية التي حاولت اختصار فكرة النباتية وحقوق الحيوان والصحة والبيئة في مساحة صغيرة وبأسلوب سهل المشاركة. أُعدّت النسخة الأصلية

المطبخساندويشات / عربي زمن التحضيرحوالي 25–30 دقيقة الاستخدامسجق / ساندويش المقادير لأربع أشخاص. هالوصفة معمولة من بروتين الصويا الناعم مع دبس الرمان وبهار السجق، وبنقدر

المطبخبدائل الألبان زمن التحضيرحوالي 15–20 دقيقة عمل + ساعتان نقع و6 ساعات تبريد الاستخدامجبنة / بيتزا وساندويشات مقادير جبنة الموزريلا النباتية من الكاجو 50 غ