- طريقة تحضير شوكولا نباتي من التمر وبلا سكر
مقادير شوكولا نباتي من التمر وبلاسكر
150غ تمر منزوع البذور
4/1 كاس ماء
2م ك طحينة
3 م ك كاكاو
م ك دبس عنب او اي نوع دبس متوفر (اختياري )
م ص زيت جوز الهند (اختياري)
طريقة تحضير شوكولا نباتي من التمر وبلا سكر
نضع التمر والماء بمقلاة على النار ونخلط لتنشف الماء ويصبح التمر طري
ثم نضيف الطحينة ونخلط قليلا ليمتزج مع التمر ونطفئ النار
نضع الخليط وكل المكونات الباقية بالخلاط ونخلط ليتجانس الخليط
نضع الشوكولا بعد ان يبرد بمرطبان
تدهن على الخبز ومع الكريب والشطائر والفواكه
صحة
فوائد شوكولا نباتي من التمر وبلا سكر
. يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم عند تناول ثلاث حبات أو سبعة في الصباح الباكر .
2. يساعد على تقليل الشهية عند الشخص .
3. يُستخدم في علاج بعض الأمراض كالإمساك والتخفيف من آلامه .
4. يُعالج مرض فقر الدم ( الأنيميا ) ؛ لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد .
\5. يَمد التمر الجسم بالطاقة و النشاط . يسهل عملية الهضم .
6. يُـقوي الجهاز العصبي ؛ لإحتوائه على معادن مهمة كالبوتاسيوم و المغنيسيوم و الصوديوم و الفسفور و الحديد و الكالسيوم .
يُعطى للمرأة الحامل لتسهيل الولادة ؛ لإحتوائه على هرمون بيتوسين الذي ينظم نوبة الطلق .7
8. يُعالج الإلتهابات التي تنتج من الإصابة بمرض الروماتيزم .
9. يحمي تناول التمر الأمعاء من الإصابة بمرض السرطان
. 10. يُعتبر التمر مقوٍ للعضلات و الأعصاب
. 11 . يَعمل على حفظ رطوبة العين وبريقها ، ويقوي الرؤية ، و أعصاب السمع
. 12 . يُساعد على إدرار البول وتنظيف الكبد و غسل الكلى
. 13 . يُهدىء التمر الأعصاب و يخفف من القلق العصبي ، و يحارب الكسل و التراخي
. 14 . يزيد التمر من حيوية الدماغ ؛ لإحتوائه على الفسفور الذي يزيد بدروه النشاط الجنسي
. 15. ينشط التمر الجهاز المناعي
. 16 . يزيد تناول التمر من إفراز الحليب عند المرضعات
