طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص

طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص

مقادير المايونيز النباتي من مية الحمص

١/٢  كاس ماء سلق الحمص سميك او ماء تعليب الحمص ، اكيد ماء السلق صحي اكثر وخال من المواد الحافظة

٣ م ك عصير حامض طازج

طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص مايونيز خفيف • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام١م ك خل ابيض

١م ص دبس عنب او دبس صبار”بديل السكر”

١/٢ م ص ملح

ا/٢ كاس زيت نباتي ( قابل للزيادة)

م ك خردل

طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص مايونيز خفيف • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص

نضع بالخلاط ماء سلق الحمص  عصير الحامض والخل الأبيض والخردل والملح ودبس العنب ونخلط لمدة دقيقة processor

ثم نبدأ بزيادة الزيت على شكل خيط رفيع الى ان يسمك المزيج قد نحتاج اكثر من نصف كاس زيت، عندما يسمك المزيج نوقف الخلاط ونضعهم بمرطبان بالبراد

صحة

طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص مايونيز خفيف • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

فوائد المايونيز النباتي من مية الحمص

يحتوي على بروتين عالي الجودة بالمقارنة مع اللحوم-
إضافة إلى مواد أخرى مضادة للأكسدة تساعد في منع الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

 محتوى الحمص من الأملاح المعدنية فيتمثل في 219 ميللجراماً من الكبريت و350 ميللجراما من الفوسفور،
و50 ميللجراما من الكلور، إضافة إلى 930 ميللجراما من البوتاسيوم و60 ميللجراما من الكالسيوم
و5.5 ميللجرامات من الحديد، لكل مائة جرام منه، ويزود الكوب الواحد منه بحوالي 80 سعراً حرارياً.

الليمون الحامض غني بفيتامين س

داعم لنمو الاطفال .
منقي للدم من السموم ومقوي للدم .
محسن للجلد .
مطهر ومعقم للمسالك البولية
مقوي للعضلات والاعصاب .
مفيد للتوازن البيولوجي في الجسم .

تعرف بالضبط عما يحتاجه جسمك من عناصر غذائية

أشترك مجاناً ببرنامج cronometer لمعرفة اذا كان غذاءك كامل ومستوفي للعناصر الغذائية

يمكنك أيضا الحصول على تحفيض 10% على الإشتراك المدفوع

برنامج cronometer مع تخفيض 10% موقع حياة نباتية

شارك المقالة على

فيسبوك
تويتر
واتس آب
تلغرام
أرسلها بالإيملي
ريدت

4 أفكار عن “طريقة تحضير المايونيز النباتي من مية الحمص”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

جدول المحتويات

فعاليات محلية
Rami Alsamman

حملة وقف الرماية على الحَمَام

حملة وقف الرماية على الحَمَام مجموعة حياة نباتية السويداء تدعوكم للإنظمام لحملة وقف الرماية على الحَمَام وذلك احتجاجاً على المسابقات التي ينظمها نادي الرماية في محافظة السويداء

أكمل القراءة »
هناك المزيد

مقالات أخرى

طريقة تحضير فطائر بروتين القمح

طريقة تحضير فطائر بروتين القمح (لحمة القمح) المقادير العجينة كأس 2 طحين قمح، 1/2 طحين ابيض الخميرة (م ك دبس ،م ص خميرة البيرة،ماء دافئ

Scroll to Top
انتقل إلى أعلى