الحيوانات هي شريكة الانسان علی هذا الكوكب….
هي ليست ملكا لنا… فلا يحق لنا التدخل بوجودها وحياتها.
لا يحق لنا استعبادها، استخدامها كمصدر للغذاء، اللباس، التسلية، إجراء التجارب او للربح المادي.
ان تكون نباتي يعني ان تحترم الآخر. …
ان تحترم كل الكائنات…
وان تعيش معها يدا بيد …
فلنا بيت واحد ومصير مشترك!
أشترك مجاناً ببرنامج cronometer لمعرفة اذا كان غذاءك كامل ومستوفي للعناصر الغذائية
إذا كنت نباتياً منذ أكثر من أسبوع، غالباً سمعت بعض هذه الجمل قبل أن تنهي صحنك. 😄 «من أين البروتين؟»، «لكن B12!»، «العظام تحتاج الحليب»،
شاورما التوفو من الوصفات التي تثبت أن الساندويش النباتي لا يحتاج يكون “بديل باهت”. توفو متبّل، مخلل، صوص نباتي وخبز محمّص، وبنفس الوقت تقدر تعدّل
من المألوف جداً في الفترة الأولى من تحولك إلى النباتية أن تجد اعتراضاً، سخرية، أسئلة متكررة، وربما محاولات منع من أفراد الأسرة أو المقربين. أحياناً
حملة عالمية لاستخدام البروتين النباتي قام أربعون مستثمرًا من بينهم بنوك و شركات تأمين و جمعيات خيرية و مستثمرين أخلاقيّين بإطلاق حملة لِحثّ 16 شركة
لقاء النباتيين الأول في الساحل السوري في سعينا لنشر رسالة السلام و الرحمة و بفضل جهود الأصدقاء، أقمنا أول اجتماع باللاذقية يوم 24 سبتمبر و
المطبخعربي / بدائل الألبان زمن التحضيرحوالي 25 دقيقة عمل + نقع ليلة وتخمير 1–2 يوم الاستخداملبنة / فطور ومقبلات فكرة جديدة طلعت معي للبنة نباتية
المطبخشامي / كبة زمن التحضيرحوالي 1½–2 ساعة الاستخدامطبق رئيسي / صينية كبة عدس بالصينية من العدس الأصفر والبرغل، بحشوة بروتين الصويا والبصل والمكسرات. وصفة مشبعة
المطبخشامي زمن التحضيرحوالي 75–90 دقيقة الاستخدامطبق رئيسي شيخ المحشي من الطبخات اللي بتطلع فخمة على السفرة، وهون النسخة النباتية بحشوة بروتين الصويا أو بروتين القمح،
المطبخمشاوي / عربي زمن التحضيرحوالي 45–55 دقيقة عمل + تتبيل عدة ساعات أو ليلة كاملة الاستخداممشاوي / طبق رئيسي مشاوي بروتين الصويا بتتبيلة قوية وطعمة
أشياء كثيرة كانت تبدو قبل سنوات أقرب للخيال العلمي، واليوم صارت جزءاً عادياً من حياتنا. عام 2016 كان اللحم المستنبت يبدو كذلك تقريباً: فكرة غريبة
أسبوع كامل حتى ما تبقى كل يوم تسأل: شو بدي آكل؟
خذ خطة مجانية لـ7 أيام فيها فطور وغداء وعشاء، أفكار سناك، قائمة تسوق وأساسيات B12 والبروتين والحديد. خطوة عملية لتعيش النباتية بطريقة أسهل، وتختار طعاماً لا يحتاج أن تكون معاناة الحيوان جزءاً منه.
بالاشتراك ستصلك أيضاً رسائل مختارة من حياة نباتية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.
