الرجيم النباتي لإنقاص الوزن: خطة صحية بدون حرمان
ماذا تقول التجارب العشوائية عن الغذاء النباتي والوزن؟ نتائج الدراسات مع طريقة عملية لبناء نظام نباتي مشبع ومتوازن من دون حميات قاسية.
الرجيم النباتي لإنقاص الوزن: خطة صحية بدون حرمان قراءة المزيد »
هل الغذاء النباتي صحي فعلاً؟ هون ما منكتفي بشعارات ولا بخوف من كلمة «نقص». منرجع للدراسات ونفكك السؤال من أساسه: البروتين، الحديد، B12، الكالسيوم، أوميغا 3، القلب، السكري، الوزن وصحة الأطفال. والأهم، ما منقارن عنصر غذائي لحاله وننسى باقي الطبق. منسأل دائماً: من وين بيجي العنصر أصلاً؟ شو بيجي معه بالمصدر الحيواني؟ وهل فينا ناخده مباشرة من مصدر نباتي أو مدعّم بطريقة أبسط وأقل كلفة على صحتنا والحيوان؟ هون بتلاقي أدلة عملية تساعدك تبني غذاء نباتي قوي بدل ما تعيش بعقلية الخوف من النقص.
ماذا تقول التجارب العشوائية عن الغذاء النباتي والوزن؟ نتائج الدراسات مع طريقة عملية لبناء نظام نباتي مشبع ومتوازن من دون حميات قاسية.
الرجيم النباتي لإنقاص الوزن: خطة صحية بدون حرمان قراءة المزيد »
14 حقيقة عن منتجات الصويا: البروتين، الهرمونات، الإيزوفلافونات، القلب والصحة، وما تقوله الدراسات بعيداً عن الخرافات الشائعة.
لكل من يتردد في استهلاك منتجات الصويا، أهم 14 معلومة عن الصويا ستجعلك تغيّر رأيك قراءة المزيد »
النقرس والنباتية: 13 نصيحة غذائية مبنية على الأدلة، ما الذي قد يساعد في خفض الخطر أو النوبات، ومتى تحتاج المتابعة الطبية والعلاج.
13 نصيحة لعلاج النقرس بالتغذية النباتية | النقرس والنظام النباتي قراءة المزيد »
ماذا تقول الدراسات عن الغذاء النباتي والصحة الجنسية وصحة الأوعية؟ مراجعة للنتائج المرتبطة بالدورة الدموية ومؤشرات الأداء الجنسي.
النباتية والصحة الجنسية: ماذا وجد تحليل لـ27,389 مشاركاً؟ قراءة المزيد »
طريقة استنبات (برعمة) الحبوب (القمح المنبت) نحب ان نشارك معكم أفضل واسهل طريقة ل استنبات (برعمة) الحبوب هذه الطريقة مجربة على القمح العدس البازيلاء وانواع اخرى من الحبوب ينقع القمح او العدس او…في السادسة مساءا في مرطبان زجاجي لمدة 12 ساعة نضع فيها الحبوب ونعبيها ماء وكمية الحبوب تكون ثلث الاناء لانها مع النقع يزيد
هل أنت من فصيلة O؟ إذن عليك اللحم. A؟ اقترب من النبات. B؟ الحليب مناسب لك. AB؟ خذ قليلاً من هنا وهناك. الفكرة تبدو شخصية جداً، ولهذا تبدو مقنعة. كأن فصيلة دمك أعطتك قائمة طعام سرية لم يعرفها البشر إلا بعد كتاب صدر سنة 1996. المشكلة الصغيرة؟ عندما اختبر الباحثون الفكرة، لم يجدوا أن فصيلة
حمية فصيلة الدم: 7 أسباب علمية لترك هذه الخرافة قراءة المزيد »
أفضل مصادر الحديد النباتية وكيف تزيد امتصاصه بفيتامين C، مع شرح الفرق بين الحديد الهيمي وغير الهيمي وما الذي يحتاجه النباتي عملياً.
الحديد في الغذاء النباتي: مصادره وكيف تزيد امتصاصه قراءة المزيد »
إذا كنت نباتياً، ستسمع بسرعة: «آها! يعني لازم تعيش على حبوب المكملات؟» وكأن الشخص الذي يأكل اللحوم لم يرَ في حياته فيتامين D أو حبوب حديد أو طعاماً مدعماً. الحقيقة أبسط وأقوى: المكمل ليس فشلاً غذائياً ولا شهادة نقص. هو أداة للحصول على عنصر محدد عندما يكون الغذاء وحده غير موثوق أو لا يغطي الاحتياج
المكملات الغذائية للنباتيين: ماذا نحتاج فعلاً وما الذي لا يستحق مالك؟ قراءة المزيد »
من أين يحصل النباتي على الكالسيوم بدون حليب البقر؟ أهم المصادر النباتية والمدعمة، الامتصاص، صحة العظام، وكيف تختار البديل المناسب.
الكالسيوم للنباتيين: من وين نجيبه بدون حليب البقر؟ قراءة المزيد »
إذا كنت نباتياً منذ أكثر من أسبوع، غالباً سمعت بعض هذه الجمل قبل أن تنهي صحنك. 😄 «من أين البروتين؟»، «لكن B12!»، «العظام تحتاج الحليب»، «رح تضعف»… وكأن العدس يحتاج محامياً قبل أن يدخل المطبخ. خلينا نجاوب بسرعة، وبعدين اللي بده التفاصيل عنده المقالات والدراسات كاملة. عندك خرافة ثانية ما هي بالقائمة؟ 🔨 اكتب «الصويا»،
7 خرافات عن النباتية نسمعها كل يوم… والرد أقصر مما تتوقع قراءة المزيد »
من أكتر الجمل اللي سمعناها من أول ما بلشنا نحكي عن النباتية: “طيب والرياضة؟ من وين بدك تجيب بروتين؟” كأن العضلة بتعرف إذا الأحماض الأمينية وصلتها من صدر دجاج أو من صويا وعدس وتوفو. اليوم ما عاد لازم نرد بصورة لاعب نباتي ونقول “شوف، ممكن”. عندنا مراجعات منهجية وتحليلات وتجارب قارنت الأداء فعلياً. والنتيجة أبسط
النباتية والرياضة: هل يحتاج الرياضي إلى اللحم لبناء العضلات؟ قراءة المزيد »
قصة ك. ج. جوزيف، الرياضي النباتي الهندي الذي نفذ 82 تمرين ضغط على مفاصل الأصابع في دقيقة، وما تقوله الدراسات الحديثة عن البروتين النباتي والقوة.
ك. ج. جوزيف: رياضي نباتي من الهند و82 تمرين ضغط في دقيقة قراءة المزيد »