طريقة تحضير كبة العدس النية النباتية

طريقة تحضير كبة العدس النية النباتيةطريقة تحضير كبة العدس النية النباتية كبة العدس • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

مقادير كبة العدس النية النباتية

كاس برغل ناعم
كاس عدس مقشور
بصلة كبيرة
٢/١ كاس بصل اخضر مفروم ناعم
كاس نعنع اخضر مفروم ناعم
كاس بقدونس مفروم ناعم
م ص سبع بهارات
م ص كمون
رشة غار ناعم
رشة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
م ك دبس فليفلة ( اختياري)
٤ كاس ماء لسلق العدس (قابل للزيادة)
٤ م ك زيت زيتون لقلقلة البصل
٢ م ك زيت زيتون للعجن
ملح حسب الرغبة
فجل و فستق حلبي او اي مكسرات للزينةطريقة تحضير كبة العدس النية النباتية كبة العدس • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة تحضير كبة العدس النية النباتية كبة العدس • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام

طريقة تحضير كبة العدس النية النباتية

نضع كاس العدس المقشور ونسلقه بأربع كاسات ماء ليستوي كتير، وبعد الاستواء بيكون في مَي شوي بعد مانشفو نضيف كاس برغل ناعم و نطفئ النار ونغطي الطنجرة و نتركهم
نفرم بصلة كبيرة ناعم و نقلبها بأربع ملاعق زت زيتون ليدبلو ويصيرو أشقر
نعجن البرغل و العدس جيدا بحيث يكون المزيج متماسك وإذا كان ناشف كتير نزيد قليل من الماء ولكن ننتبه الا نزيد الماء لتبقة متماسكة
ونضيف ملعقتين زيت زيتون، نضع ملح وفلفل اسود ومردكوش وغار ناعم وسبع بهارات وكمون و نعجن جيدا ثم نضيف البصلة المقلية و كمشة بقدونس ناعم وكمشة نعنع اخضر ناعم وكمشة بصل اخضر وملعقة دبس الفليفلة ( اختياري) نحرك.. ونصنع منهم أقراص كما في الصورة او نضع كبت العدس بالصحن
نقوم بتزينيهابفجل واي نوع مكسرات نية وزيت زيتون وتقدم مع السلطةطريقة تحضير كبة العدس النية النباتية كبة العدس • حياة نباتية موقع ملتقى النباتيين، حياة نباتية من أجل الحيوان الانسان البيئة والسلام
صحة 🙂

فوائد كبة العدس النية النباتية

العدس:

  1. يعزز طاقة الجسم، ويقويه، ويمده بالنشاط .
  2. العدس يحتوي على نسبة عالية من البروتين
  3. يساعد جسم الإنسان على النمو بشكل سليم، وصحيح.
  4. يعالج آلام الصداع. مدر للبول.
  5. يقوي الجهاز العصبي ويحمي خلاياه.
  6. يسرع عملية الهضم.
  7. يقوي الأسنان، ويحافظ عليها من التسّوس، والتكسر، والنخر.
  8. يقوي الدم، حيث يساعد في صنع الهيموجلوبين، ويكافح مرض الأنيميا.
  9. يعالج الإمساك، ومكافح له.
  10. يعطي البشرة النعومة، والحيوية، ويرطبها، ويحميها من الجفاف.
  11. يقوي العظام، والعضلات.
  12. يخفف من مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويرفع مستوى الكولسترول الجيد في الجسم.
    يخفف من الوزن الزائد، ويكافح السمنة، وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة، وبروتين عالٍ، يجعل الفرد يشعر بالشبع.

 

 

تعرف بالضبط عما يحتاجه جسمك من عناصر غذائية

أشترك مجاناً ببرنامج cronometer لمعرفة اذا كان غذاءك كامل ومستوفي للعناصر الغذائية

يمكنك أيضا الحصول على تحفيض 10% على الإشتراك المدفوع

برنامج cronometer مع تخفيض 10% موقع حياة نباتية

شارك المقالة على

فيسبوك
تويتر
واتس آب
تلغرام
أرسلها بالإيملي
ريدت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

جدول المحتويات

الصحة
Saad Arch Itect

إختبر معلوماتك هناك الكثير من المفاهيم المغلوطة عن المكملات الغذائية النباتية، ما مدى سلامتها؟ ما هي فوائدها؟ و من يحتاجها؟

إختبر معلوماتك هناك الكثير من المفاهيم المغلوطة عن المكملات الغذائية النباتية، ما مدى سلامتها؟ ما هي فوائدها؟ و من يحتاجها؟   “المكملات الغذائية النباتية هي

أكمل القراءة »
الفكر النباتي
Saad Arch Itect

النباتات تشعر أيضًا ، لماذا تأكلونها؟ الفرق بين مشاعر الحيوانات والنباتات

النباتات تشعر أيضًا ، لماذا تأكلونها؟ الفرق بين مشاعر الحيوانات والنباتات ! -هذا السؤال مُكرّر و هدفه إستفزازي غالبًا و ليس الإهتمام “بِمشاعر النباتات”..لأن اللاحمين

أكمل القراءة »

مارتيال جوزيف

مارتيال جوزيف   .مُعالج بالطب التقليدي و نباتيّ من الهند يبلغ من العمر 45 عامًا حطّم 3 أرقام قياسية عالمية بعد أدائه 82 تمرين ضغط

أكمل القراءة »
الحمص بالطحينة
المطبخ النباتي
Rami Alsamman

طريقة تحضير الحمص بالطحينة

طريقة تحضير الحمص بالطحينةيعد الحمص بالطحينة طبقا شهيا تقليديا على المائدة العربية، وهو غني بالمعادن والفيتامينات إذ يحتوي على كمية عالية من البروتين ، ويساعد

أكمل القراءة »
هناك المزيد

مقالات أخرى

كل ما تحتاج معرفته عن البروتين الحيواني و النباتي ، و ما يجب الإنتباه له عند استهلاكه

كل ما تحتاج معرفته عن البروتين

كل ما تحتاج معرفته عن البروتين الحيواني و النباتي ما الفرق بين البروتين الحيواني و النباتي ؟ ما هي أسباب نقص البروتين؟ من هم الأشخاص

Scroll to Top
انتقل إلى أعلى